บทความ

เยอรมนีเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักศึกษาต่างชาติ รวมถึงนักศึกษาจากประเทศไทยจำนวนมาก ด้วยชื่อเสียงด้านการศึกษาระดับโลก การวิจัยที่ล้ำสมัย และค่าครองชีพที่เหมาะสม เยอรมนีมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายสำหรับนักศึกษาไทยที่กำลังมองหาโอกาสในการทำงานกับบริษัทระดับโลก แต่อะไรคือสิ่งที่ทำให้การศึกษาต่อในเยอรมนีเป็นทางเลือกที่ดีหละ? วันนี้ Ger’DE จะชวนทุกคนมาสำรวจเหตุผลสำคัญที่ทำไมการศึกษาต่อในเยอรมนีอาจเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องสำหรับคุณ 1. การศึกษาที่มีค่าใช้จ่ายต่ำหรือไม่มีค่าเล่าเรียน หนึ่งในแง่มุมที่น่าดึงดูดที่สุดของการศึกษาในเยอรมนีคือมหาวิทยาลัยของรัฐส่วนใหญ่ไม่เรียกเก็บค่าเล่าเรียนสำหรับหลักสูตรปริญญาตรี แม้แต่กับนักศึกษาต่างชาติ นั่นหมายความว่านักศึกษาไทยสามารถเข้าถึงการศึกษาคุณภาพสูงได้ในราคาที่ต่ำกว่าประเทศอื่น ๆ มาก คุณเพียงแค่ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมรายภาคเรียนเล็กน้อย (โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 150 ถึง 350 ยูโร) ซึ่งมักรวมถึงบัตรโดยสารขนส่งสาธารณะและบริการนักศึกษา อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าบางรัฐ เช่น Baden-Württemberg เรียกเก็บค่าเล่าเรียนจากนักศึกษาที่ไม่ใช่สหภาพยุโรปประมาณ 1,500 ยูโรต่อภาคเรียน แต่นี่เป็นข้อยกเว้นมากกว่าเป็นบรรทัดฐาน หลักสูตรปริญญาโทที่ต่อเนื่อง (ต่อจากปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้องโดยตรง) มักไม่มีค่าเล่าเรียนเช่นกัน ในขณะที่หลักสูตรที่ไม่ต่อเนื่องอาจมีค่าธรรมเนียมบ้าง แต่ก็ยังคงมีราคาที่เหมาะสมเมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ 2. ปริญญาที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก ปริญญาจากมหาวิทยาลัยเยอรมนีได้รับการยอมรับอย่างสูงทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะศึกษาด้านวิศวกรรม แพทยศาสตร์ ธุรกิจ หรือศิลปะ ปริญญาจากเยอรมนีสามารถเปิดประตูสู่โอกาสทางอาชีพไม่เพียงแต่ในประเทศไทย แต่ทั่วโลก ความเข้มงวดทางวิชาการและโอกาสในการวิจัยที่สถาบันเยอรมันมอบให้จะช่วยให้คุณได้เปรียบในตลาดแรงงาน 3. หลักสูตรการศึกษาที่หลากหลาย เยอรมนีนำเสนอหลักสูตรที่หลากหลายในหลายสาขาวิชา ตั้งแต่วิศวกรรมและเทคโนโลยีไปจนถึงสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ มีหลักสูตรนับพันที่สอนทั้งภาษาเยอรมันและภาษาอังกฤษ ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้นักศึกษาไทยสามารถหาหลักสูตรที่สอดคล้องกับเป้าหมายทางอาชีพของตนในขณะที่ศึกษาในประเทศที่มีชื่อเสียงด้านนวัตกรรมและความเป็นเลิศทางวิชาการ 4. […]

เมื่อเดือนมิ.ย.67 ที่ผ่านมา สภาผู้แทนราษฎรเยอรมนีได้ผ่านกฎหมายเพื่ออำนวยความสะดวกในการแปลงสัญชาติในเยอรมนี โดยเรียกได้ว่าเป็นการปฏิรูปเพื่อทำให้กระบวนการง่ายขึ้นและน่าดึงดูดมากขึ้นสำหรับชาวต่างชาติ โดยผ่อนคลายข้อกำหนดบางประการและลดอุปสรรค วันนี้ Ger’DE จึงขอมาสรุปภาพรวมของการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญและผู้ที่จะได้รับประโยชน์จากการเปลี่ยนแปลงข้อกฎหมายต่าง ๆ ว่าจะมีอะไรกันบ้าง อะไรกำลังเปลี่ยนแปลง? การปฏิรูปการขอสัญชาติใหม่นี้ประกอบด้วยแง่มุมหลัก หลากหลายประการที่ออกแบบมาเพื่อเร่งและทำให้กระบวนการง่ายขึ้น: ใครได้ประโยชน์มากที่สุด? การปฏิรูปนี้เป็นประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มต่อไปนี้: นี่หมายความว่าอย่างไรสำหรับคนไทย? สำหรับพลเมืองไทยที่อาศัยอยู่ในเยอรมนี การปฏิรูปนี้อาจเป็นประโยชน์อย่างมากเช่นกัน เพราะจะทำให้มีโอกาสที่จะได้รับสัญชาติเยอรมันหลังจาก 5 ปี หรือในบางกรณีเพียง 3 ปี หากเข้าเงื่อนไขตามหลักเกณฑ์ ชาวไทยที่สามารถอยู่ในสังคมเยอรมันได้ดี พูดภาษาเยอรมันได้ และมีส่วนร่วมในชีวิตสังคมอย่างแข็งขันจะได้เปรียบอย่างชัดเจนภายใต้กฎระเบียบใหม่ฉบับนี้ ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการแปลงสัญชาติ แม้จะมีการผ่อนคลายกฎระเบียบบางอย่าง แต่ข้อกำหนดพื้นฐานบางประการยังคงต้องได้รับการปฏิบัติตาม: สรุป การเปลี่ยนแปลงกฎหมายการขอสัญชาติของเยอรมนีเป็นก้าวสำคัญสู่การบูรณาการและการมีส่วนร่วมในสังคมที่มากขึ้นสำหรับชาวต่างชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้อพยพที่บูรณาการได้ดีและผู้สูงอายุจะได้รับประโยชน์จากกฎระเบียบใหม่ สำหรับพลเมืองไทย การปฏิรูปนี้ให้เส้นทางที่เร็วขึ้นสู่การได้รับสัญชาติ แม้ว่าประเด็นเรื่องสัญชาติคู่ยังคงเป็นข้อพิจารณาสำคัญ โดยรวมแล้ว การปฏิรูปนี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเยอรมนีในการเป็นประเทศที่เปิดกว้างและครอบคลุมมากขึ้นสำหรับผู้อพยพ อ้างอิงhttps://www.bmi.bund.de/SharedDocs/pressemitteilungen/DE/2024/06/stag-inkraft.html

เรียกได้ว่าช่วงนี้ กระแสของน้องหมูเด้งมาแรงแซงทางโค้งเหลือเกิน ขนาดผมเองก็ยังเป็น FC ของหมูเด้งเลย น่ารัก น่าเอ็นดู มากๆ และด้วยความที่ตัวของน้องมีมันเลื่อม ๆ ออกมาตลอดเวลาทำให้หลาย ๆ คนมักเอาหมูเด้งไปเปรียบเทียบกับขาหมูที่เราชอบกินกันบ่อย ๆ ผมเองก็เลยฉุกคิดขึ้นได้ว่า เอ แล้วขาหมูเยอรมันเนี่ย มันมีกี่แบบกันนะ เพราะตอนที่เราอยู่ที่นั่นเราได้กินขาหมูหลากหลายแบบจริง ๆ ก็เลยเป็นที่มาของบทความในวันนี้ ว่าด้วยเรื่องของ Schweinshaxe หรือขาหมูล้วน ๆ ซึ่งพอไปดูจริง ๆ แล้วรู้หรือไม่ว่าอาหารจานนี้มีความแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค? ผมเลยขอชวนเพื่อน ๆ มาร่วมเดินทางชิมรสอันแสนอร่อยไปทั่วเยอรมนีกัน! 1. บาวาเรีย: “Haxe” แบบคลาสสิก เริ่มต้นกันที่รัฐบาเยิร์นหรือบาวาเรีย ที่ซึ่ง Schweinshaxe หรือขาหมูเนี่ย ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจของท้องถิ่นเลยทีเดียว คนที่นี่มักเรียกมันสั้น ๆ ว่า “Haxe” ซึ่งเวอร์ชันบาวาเรียนนี้ขาหมูจะถูกอบอย่างช้าๆ จนกระทั่งหนังกรอบน่ากินอย่างน่าอัศจรรย์ เหมือนกับเปลือกขนมหวานที่ห่อหุ้มเนื้อฉ่ำๆ ไว้ มักเสิร์ฟพร้อมกับมันบดครีมมี่หรือ Knödel (ก้อนแป้งนึ่ง) และ Sauerkraut รสเปรี้ยว ซึ่งมักจะเสิร์ฟมาคู่กับเบียร์แก้วใหญ่